Collectie: Rechthoekige verpakking

Rechthoekige plastic voedselverpakkingen zijn de standaard voor de professioneel vanwege hun efficiënte opslag en beschermende eigenschappen. Hieronder volgt een overzicht van de belangrijkste aspecten en verkrijgbaar bij VDL rondom deze verpakkingen.

Veelgebruikte Materialen

Niet elk plastic is hetzelfde. Voor voeding worden specifieke "food-grade" kunststoffen gebruikt die voldoen aan strenge EU-verordeningen:

• Polypropyleen (PP - Code 5): Dit is de meest voorkomende keuze voor rechthoekige bakjes. Het is magnetronbestendig, stevig en bestand tegen hogere temperaturen.

• PET of rPET (Code 1): Vaak gebruikt voor koude toepassingen zoals saladebakjes of fruitverpakkingen. rPET is de gerecyclede variant en wordt steeds vaker ingezet om de ecologische voetafdruk te verkleinen.

• HDPE (Code 2): Een steviger, ondoorzichtig plastic dat vaak voor grotere bulkverpakkingen wordt gebruikt.

Voordelen van Rechthoekige Verpakkingen

• Ruimte-efficiëntie: In tegenstelling tot ronde bakjes laten rechthoekige vormen geen "dode hoeken" over in koelkasten, vriezers of transportdozen. Dit maximaliseert de opslagcapaciteit.

• Houdbaarheid: Plastic vormt een uitstekende barrière tegen zuurstof en vocht, wat essentieel is om voedselverspilling tegen te gaan.

• Veiligheid: Hoogwaardige kunststoffen zoals PP en PET geven bij normaal gebruik geen schadelijke stoffen af, mits ze de juiste keurmerken dragen.

Duurzaamheid en Recycling

Er is een groeiende focus op de "circulaire economie" binnen de verpakkingswereld:

• Recycling: De meeste voedselbakjes mogen in de PMD-zak, mits ze leeg zijn. Harde kunststoffen of sterk vervuilde verpakkingen moeten soms via andere wegen worden afgevoerd.

• Alternatieven: Voor wie minder plastic wil gebruiken, kartonnen voedselbakjes verkrijgbaar bij VDL een populaire duurzame alternatieven. 

Tips voor Veilig Gebruik

1. Check de symbolen: Kijk onderop het bakje. Het glas-en-vork-symbool bevestigt dat de verpakking veilig is voor voedsel.

2. Magnetrongebruik: Gebruik alleen bakjes met het magnetronsymbool (meestal PP/Code 5). Vermijd het verhitten van PET-bakjes, omdat deze kunnen vervormen en stoffen kunnen afgeven bij hoge temperaturen.

3. Reiniging: Bij herbruikbare bakjes is het belangrijk om ze goed te laten drogen om bacteriegroei te voorkomen.