Lang, breed lemmet met een licht gebogen snede. Ontworpen voor hakken, snijden, blokjes snijden, portioneren en intensieve voorbereidende werkzaamheden. Geschikt voor rundvlees, varkensvlees, gevogelte, braadstukken, meloenen en kool.
Lemmet gemaakt van Duits staal. Klassieke serie gestanste messen, vervaardigd uit n stuk roestvast staal. Goed uitgebalanceerde constructie voor optimale controle tijdens het snijden. Handgreep vervaardigd uit duurzaam POM. De handgreep is met drie roestvaststalen klinknagels stevig aan het lemmet bevestigd.
Lemmet gemaakt van Duits staal. Klassieke serie gestanste messen, vervaardigd uit n stuk roestvast staal. Goed uitgebalanceerde constructie voor optimale controle tijdens het snijden. Handgreep vervaardigd uit duurzaam POM. De handgreep is met drie roestvaststalen klinknagels stevig aan het lemmet bevestigd.