Het element beidt een stabiel vermogen (geen temperatuurregulerende functie). Niet bedoeld om mee te koken, alleen om warm te houden. Ook geschikt voor de HENDI Rolltop-Chafing dish GN 1/1 (code: 470206/470305) en eventuele andere GN 1/1 chafing dish indien een waterpan is voorzien van bouten.