Snel koelen: van +90C naar +3C in 90 minuten. Max. snel koelcapaciteit: 15 kg. Snel invriezen: van +90C naar -18C in 240 minuten. Max. diepvriescapaciteit: 9 kg.
Gemaakt van roestvast staal 18/8. Roestvaststalen honingraatstructuur aan de bovenzijde. Isolatiedikte van 70 mm Geventileerde koeling. Capacitief touchscreen bedieningspaneel. Snelle startfunctie voor koelcycli. Cycli gestuurd op tijd en kerntemperatuur via de kernsonde. Automatische deursluiting. Afgeronde binnenhoeken. Afgeronde bodem met diamantprofiel. Verdamper met kataforesebehandeling. Afstand tussen de inschuifrails: 65 mm. Verstelbare poten van roestvast staal. Eenvoudig toegankelijke onderhoudsruimte. Geschikt voor GN 1/1 en 600x400 mm trays.
Gemaakt van roestvast staal 18/8. Roestvaststalen honingraatstructuur aan de bovenzijde. Isolatiedikte van 70 mm Geventileerde koeling. Capacitief touchscreen bedieningspaneel. Snelle startfunctie voor koelcycli. Cycli gestuurd op tijd en kerntemperatuur via de kernsonde. Automatische deursluiting. Afgeronde binnenhoeken. Afgeronde bodem met diamantprofiel. Verdamper met kataforesebehandeling. Afstand tussen de inschuifrails: 65 mm. Verstelbare poten van roestvast staal. Eenvoudig toegankelijke onderhoudsruimte. Geschikt voor GN 1/1 en 600x400 mm trays.