Collectie: KLEIN GERIEF

We hebben we in ons assortiment merken zoals APS, Beamont Mezclar, Bright Spark, Buffalo, Big K, Cambro, Caminga, Caterlight, Cole & Mason Seville, Deglon, Dualit, GAstro, ISI, ICO, Jantex, Krampeaux, Lincat, Matfer, Milan, Olympia, Rowlett, RVS, Samba, Samsung, Tournus, Tramontina, True, Vogue, Victorian, Utopia, Waring, ...

Er zijn verschillende soorten klein keukenapparatuur die nuttig kunnen zijn in een professionele keuken. Hier zijn enkele voorbeelden:

Staafmixer: Handig voor het pureren en mengen van soepen, sauzen en andere gerechten.

Keukenweegschaal: Essentieel voor het nauwkeurig meten van ingrediënten voor recepten.

Blender: Handig voor het maken van smoothies, sauzen en purees.

Voedselprocessor: Ideaal voor het hakken, snijden en raspen van groenten en andere ingrediënten.

Mandoline: Een apparaat om dunne plakjes van groenten en fruit te snijden.

Elektrische citruspers: Voor het snel persen van citrussappen.

Sous-vide apparaat: Gebruikt voor precisiekoken van ingrediënten in waterbaden met constante lage temperatuur.

Crème brûlée brander: Voor het karamelliseren van suikerlaagjes op gerechten zoals crème brûlée.

Elektrische messenslijper: Om keukenmessen scherp te houden.

Koffiemachine: Voor het bereiden van koffie en andere warme dranken.

Mixer: Voor het kloppen van deeg, beslag en andere mengsels.

Pannenkoekenmaker: Handig voor het gelijkmatig bakken van pannenkoeken en crepes.

Eierkoker: Voor het perfect koken van eieren.

Bain-marie: Wordt gebruikt om gerechten gelijkmatig te verwarmen of warm te houden zonder direct contact met vuur.

Elektrische hakmolen: Voor het snel fijnhakken van kruiden, noten en andere ingrediënten.

De specifieke keuze van apparatuur hangt af van de soorten gerechten die in de professionele keuken worden bereid en de behoeften van het personeel.

239 producten
  • Buffalo heavy-duty inductiekookplaat 3000W
    Buffalo heavy-duty inductiekookplaat 3000W
    Normale prijs
    €219,99 excl. tax
    €266,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €219,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo hotdogwarmer
    Buffalo hotdogwarmer
    Normale prijs
    €154,99 excl. tax
    €187,54 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €154,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo hotdogwarmer met 2 warmhoudpennen
    Buffalo hotdogwarmer met 2 warmhoudpennen
    Normale prijs
    €174,99 excl. tax
    €211,74 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €174,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo hotdogwarmer met 4 warmhoudpennen
    Buffalo hotdogwarmer met 4 warmhoudpennen
    Normale prijs
    €203,99 excl. tax
    €246,83 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €203,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo hotdogwarmer met 6 warmhoudpennen
    Buffalo hotdogwarmer met 6 warmhoudpennen
    Normale prijs
    €224,99 excl. tax
    €272,24 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €224,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo houtskoolbarbecue
    Buffalo houtskoolbarbecue
    Normale prijs
    €284,99 excl. tax
    €344,84 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €284,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Inductie Soeppan Kookplaat 8Kw
    Buffalo Inductie Soeppan Kookplaat 8Kw
    Normale prijs
    €999,99 excl. tax
    €1.209,99 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €999,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo inductie warmhoudplaat 1000W
    Buffalo inductie warmhoudplaat 1000W
    Normale prijs
    €104,99 excl. tax
    €127,04 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €104,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo inductiekookplaat
    Buffalo inductiekookplaat
    Normale prijs
    €144,99 excl. tax
    €175,44 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €144,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo inductiekookplaat 3000W
    Buffalo inductiekookplaat 3000W
    Normale prijs
    €172,99 excl. tax
    €209,32 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €172,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo inductiekookplaat met touchbediening 3000W
    Buffalo inductiekookplaat met touchbediening 3000W
    Normale prijs
    €172,99 excl. tax
    €209,32 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €172,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo keramische kamado barbecue
    Buffalo keramische kamado barbecue
    Normale prijs
    €764,99 excl. tax
    €925,64 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €764,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Kom
    Buffalo Kom
    Normale prijs
    €65,99 excl. tax
    €79,85 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €65,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Kom Inclusief Handvat
    Buffalo Kom Inclusief Handvat
    Normale prijs
    €239,99 excl. tax
    €290,39 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €239,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo light-duty elektrische friteuse 8L 3000W
    Buffalo light-duty elektrische friteuse 8L 3000W
    Normale prijs
    €131,99 excl. tax
    €159,71 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €131,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Mand
    Buffalo Mand
    Normale prijs
    €33,99 excl. tax
    €41,13 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €33,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Mand
    Buffalo Mand
    Normale prijs
    €33,99 excl. tax
    €41,13 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €33,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Olie Filterpapier Voor Cu489 Olie Filtratiemachine (Pack Van 100)
    Buffalo Olie Filterpapier Voor Cu489 Olie Filtratiemachine (Pack Van 100)
    Normale prijs
    €289,99 excl. tax
    €350,89 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €289,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo oliefiltratiemachine
    Buffalo oliefiltratiemachine
    Normale prijs
    €3.309,00 excl. tax
    €4.003,89 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €3.309,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo onderstel voor dubbele friteuse
    Buffalo onderstel voor dubbele friteuse
    Normale prijs
    €175,08 excl. tax
    €211,85 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €175,08
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo onderstel voor enkele friteuse
    Buffalo onderstel voor enkele friteuse
    Normale prijs
    €146,15 excl. tax
    €176,84 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €146,15
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo pastakoker 8L met aftapkraan en timer
    Buffalo pastakoker 8L met aftapkraan en timer
    Normale prijs
    €399,00 excl. tax
    €482,79 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €399,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 10L
    Buffalo professionele rijstkoker 10L
    Normale prijs
    €219,99 excl. tax
    €266,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €219,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 4,2L wit
    Buffalo professionele rijstkoker 4,2L wit
    Normale prijs
    €131,99 excl. tax
    €159,71 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €131,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 6L
    Buffalo professionele rijstkoker 6L
    Normale prijs
    €164,99 excl. tax
    €199,64 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €164,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Rek
    Buffalo Rek
    Normale prijs
    €81,99 excl. tax
    €99,21 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €81,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo rijstkoker 9L
    Buffalo rijstkoker 9L
    Normale prijs
    €259,99 excl. tax
    €314,59 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €259,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo rijstwarmer 21Ltr
    Buffalo rijstwarmer 21Ltr
    Normale prijs
    €269,99 excl. tax
    €326,69 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €269,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Ronde Belgische Wafelmaker
    Buffalo Ronde Belgische Wafelmaker
    Normale prijs
    €239,99 excl. tax
    €290,39 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €239,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Salamander grill
    Buffalo Salamander grill
    Normale prijs
    €349,00 excl. tax
    €422,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €349,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo salamander-grill
    Buffalo salamander-grill
    Normale prijs
    €299,99 excl. tax
    €362,99 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €299,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Slimline Voedselverwarming Tray GN 2/1
    Buffalo Slimline Voedselverwarming Tray GN 2/1
    Normale prijs
    €219,99 excl. tax
    €266,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €219,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Slimline Voedselverwarmingsplaat GN 1/1
    Buffalo Slimline Voedselverwarmingsplaat GN 1/1
    Normale prijs
    €129,99 excl. tax
    €157,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €129,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Smart Touchscreen Combi Oven 7 x GN 1/1
    Buffalo Smart Touchscreen Combi Oven 7 x GN 1/1
    Normale prijs
    €4.589,99 excl. tax
    €5.553,89 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €4.589,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Smart Touchscreen Compact Combi-Oven 6 x GN 1/1
    Buffalo Smart Touchscreen Compact Combi-Oven 6 x GN 1/1
    Normale prijs
    €4.181,99 excl. tax
    €5.060,21 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €4.181,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo sous vide waterbad 12,5L
    Buffalo sous vide waterbad 12,5L
    Normale prijs
    €519,99 excl. tax
    €629,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €519,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Stalen Elektrische Bakplaat
    Buffalo Stalen Elektrische Bakplaat
    Normale prijs
    €329,99 excl. tax
    €399,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €329,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo stand voor dubbele friteuse fc375 en fc377
    Buffalo stand voor dubbele friteuse fc375 en fc377
    Normale prijs
    €191,99 excl. tax
    €232,31 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €191,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo tafelmodel gietijzeren bakplaat 1800W
    Buffalo tafelmodel gietijzeren bakplaat 1800W
    Normale prijs
    €254,99 excl. tax
    €308,54 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €254,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Veg-Attachment Voor Buffalo Komsnijder
    Buffalo Veg-Attachment Voor Buffalo Komsnijder
    Normale prijs
    €359,99 excl. tax
    €435,59 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €359,99
    Eenheidsprijs
    per