Collectie: KLEIN GERIEF

We hebben we in ons assortiment merken zoals APS, Beamont Mezclar, Bright Spark, Buffalo, Big K, Cambro, Caminga, Caterlight, Cole & Mason Seville, Deglon, Dualit, GAstro, ISI, ICO, Jantex, Krampeaux, Lincat, Matfer, Milan, Olympia, Rowlett, RVS, Samba, Samsung, Tournus, Tramontina, True, Vogue, Victorian, Utopia, Waring, ...

Er zijn verschillende soorten klein keukenapparatuur die nuttig kunnen zijn in een professionele keuken. Hier zijn enkele voorbeelden:

Staafmixer: Handig voor het pureren en mengen van soepen, sauzen en andere gerechten.

Keukenweegschaal: Essentieel voor het nauwkeurig meten van ingrediënten voor recepten.

Blender: Handig voor het maken van smoothies, sauzen en purees.

Voedselprocessor: Ideaal voor het hakken, snijden en raspen van groenten en andere ingrediënten.

Mandoline: Een apparaat om dunne plakjes van groenten en fruit te snijden.

Elektrische citruspers: Voor het snel persen van citrussappen.

Sous-vide apparaat: Gebruikt voor precisiekoken van ingrediënten in waterbaden met constante lage temperatuur.

Crème brûlée brander: Voor het karamelliseren van suikerlaagjes op gerechten zoals crème brûlée.

Elektrische messenslijper: Om keukenmessen scherp te houden.

Koffiemachine: Voor het bereiden van koffie en andere warme dranken.

Mixer: Voor het kloppen van deeg, beslag en andere mengsels.

Pannenkoekenmaker: Handig voor het gelijkmatig bakken van pannenkoeken en crepes.

Eierkoker: Voor het perfect koken van eieren.

Bain-marie: Wordt gebruikt om gerechten gelijkmatig te verwarmen of warm te houden zonder direct contact met vuur.

Elektrische hakmolen: Voor het snel fijnhakken van kruiden, noten en andere ingrediënten.

De specifieke keuze van apparatuur hangt af van de soorten gerechten die in de professionele keuken worden bereid en de behoeften van het personeel.

172 producten
  • Buffalo onderstel voor dubbele friteuse (FC375 & FC377)
    Buffalo onderstel voor dubbele friteuse (FC375 & FC377)
    Normale prijs
    €244,00 excl. tax
    €295,24 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €244,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo onderstel voor enkele friteuse
    Buffalo onderstel voor enkele friteuse
    Normale prijs
    €182,95 excl. tax
    €221,37 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €182,95
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo pastakoker 8L met aftapkraan en timer
    Buffalo pastakoker 8L met aftapkraan en timer
    Normale prijs
    €549,00 excl. tax
    €664,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €549,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 10L
    Buffalo professionele rijstkoker 10L
    Normale prijs
    €284,00 excl. tax
    €343,64 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €284,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 4,2L wit
    Buffalo professionele rijstkoker 4,2L wit
    Normale prijs
    €168,99 excl. tax
    €204,48 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €168,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo professionele rijstkoker 6L
    Buffalo professionele rijstkoker 6L
    Normale prijs
    €249,00 excl. tax
    €301,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €249,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Quartz infraroodgrill
    Buffalo Quartz infraroodgrill
    Normale prijs
    €439,00 excl. tax
    €531,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €439,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo rijstkoker 9L
    Buffalo rijstkoker 9L
    Normale prijs
    €339,00 excl. tax
    €410,19 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €339,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo Salamander grill
    Buffalo Salamander grill
    Normale prijs
    €429,00 excl. tax
    €519,09 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €429,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo sous vide waterbad 12,5L
    Buffalo sous vide waterbad 12,5L
    Normale prijs
    €599,00 excl. tax
    €724,79 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €599,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo tafelmodel gietijzeren bakplaat 1800W
    Buffalo tafelmodel gietijzeren bakplaat 1800W
    Normale prijs
    €289,00 excl. tax
    €349,69 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €289,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Buffalo voedselstomer 6L 1000W
    Buffalo voedselstomer 6L 1000W
    Normale prijs
    €190,99 excl. tax
    €231,10 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €190,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro 7,6L FreshPro Camsquare voedselvoorraadpot
    Cambro 7,6L FreshPro Camsquare voedselvoorraadpot
    Normale prijs
    €12,29 excl. tax
    €14,87 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €12,29
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro Cam GoHeat elektrische warmhoudplaat
    Cambro Cam GoHeat elektrische warmhoudplaat
    Normale prijs
    €344,00 excl. tax
    €416,24 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €344,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro blauwe hoes 261 x 261 mm
    Cambro FreshPro blauwe hoes 261 x 261 mm
    Normale prijs
    €6,79 excl. tax
    €8,22 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €6,79
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Blue Afvoerrek 235 x 235 mm
    Cambro FreshPro Blue Afvoerrek 235 x 235 mm
    Normale prijs
    €2,49 excl. tax
    €3,01 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €2,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 1.9L
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 1.9L
    Normale prijs
    €4,69 excl. tax
    €5,67 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €4,69
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 11,4Ltr
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 11,4Ltr
    Normale prijs
    €15,49 excl. tax
    €18,74 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €15,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 17,2Ltr
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 17,2Ltr
    Normale prijs
    €23,99 excl. tax
    €29,03 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €23,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 20.8Ltr
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 20.8Ltr
    Normale prijs
    €27,99 excl. tax
    €33,87 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €27,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 3.8Ltr
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 3.8Ltr
    Normale prijs
    €7,29 excl. tax
    €8,82 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €7,29
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 5.7Ltr
    Cambro FreshPro Camsquare vershouddoos 5.7Ltr
    Normale prijs
    €10,29 excl. tax
    €12,45 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €10,29
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro doorzichtig deksel 100 mm x 100 mm
    Cambro FreshPro doorzichtig deksel 100 mm x 100 mm
    Normale prijs
    €1,99 excl. tax
    €2,41 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €1,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Green afvoerrooster 165 x 165 mm
    Cambro FreshPro Green afvoerrooster 165 x 165 mm
    Normale prijs
    €1,29 excl. tax
    €1,56 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €1,29
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro groen deksel 190 x 190 mm
    Cambro FreshPro groen deksel 190 x 190 mm
    Normale prijs
    €4,49 excl. tax
    €5,43 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €4,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Rood Afvoerrek 195 x 195 mm
    Cambro FreshPro Rood Afvoerrek 195 x 195 mm
    Normale prijs
    €1,89 excl. tax
    €2,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €1,89
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Rood Deksel 220x220mm
    Cambro FreshPro Rood Deksel 220x220mm
    Normale prijs
    €5,69 excl. tax
    €6,88 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €5,69
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro voedselopslagpot 473ml
    Cambro FreshPro voedselopslagpot 473ml
    Normale prijs
    €0,99 excl. tax
    €1,20 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €0,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Cambro FreshPro Voorraadpot 946 ml
    Cambro FreshPro Voorraadpot 946 ml
    Normale prijs
    €1,89 excl. tax
    €2,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €1,89
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite broodrooster 4 sleuven RVS
    Caterlite broodrooster 4 sleuven RVS
    Normale prijs
    €78,99 excl. tax
    €95,58 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €78,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite draagbare sous-vide
    Caterlite draagbare sous-vide
    Normale prijs
    €158,49 excl. tax
    €191,77 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €158,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite dubbele elektrische kookplaat
    Caterlite dubbele elektrische kookplaat
    Normale prijs
    €76,49 excl. tax
    €92,55 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €76,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite dubbele friteuse voor licht gebruik 2x 3,5L
    Caterlite dubbele friteuse voor licht gebruik 2x 3,5L
    Normale prijs
    €128,99 excl. tax
    €156,08 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €128,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite dubbele inductiekookplaat met touchbediening 3000W
    Caterlite dubbele inductiekookplaat met touchbediening 3000W
    Normale prijs
    €179,99 excl. tax
    €217,79 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €179,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite enkele friteuse voor licht gebruik 3,5L
    Caterlite enkele friteuse voor licht gebruik 3,5L
    Normale prijs
    €70,99 excl. tax
    €85,90 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €70,99
    Eenheidsprijs
    per 
  • Caterlite inductiekookplaat 2000W
    Caterlite inductiekookplaat 2000W
    Normale prijs
    €96,49 excl. tax
    €116,75 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €96,49
    Eenheidsprijs
    per 
  • Dualit contact broodrooster 73002
    Dualit contact broodrooster 73002
    Normale prijs
    €459,00 excl. tax
    €555,39 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €459,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Dualit DCT2I conveyor toaster
    Dualit DCT2I conveyor toaster
    Normale prijs
    €1.479,00 excl. tax
    €1.789,59 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €1.479,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Dualit dubbel wafelapparaat 74002
    Dualit dubbel wafelapparaat 74002
    Normale prijs
    €474,00 excl. tax
    €573,54 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €474,00
    Eenheidsprijs
    per 
  • Dualit pop-up broodrooster 4 sleuven RVS
    Dualit pop-up broodrooster 4 sleuven RVS
    Normale prijs
    €449,00 excl. tax
    €543,29 incl. tax
    Aanbiedingsprijs
    €449,00
    Eenheidsprijs
    per