Collectie: Koffietoestellen

er zijn verschillende soorten koffieapparatuur die je in professionele keukens en horecagelegenheden kunt vinden. Hier zijn enkele van de meest gebruikte koffieapparaten:

Espressomachine: Een espressomachine wordt gebruikt om espresso te maken, de basis voor veel koffiedranken zoals cappuccino, latte en americano. Er zijn halfautomatische, volautomatische en handmatige espressomachines beschikbaar, elk met verschillende mate van controle over het brouwproces.

Filterkoffiemachine: Deze machines zetten koffie door heet water over gemalen koffie te laten stromen. Ze zijn geschikt voor het zetten van grote hoeveelheden koffie en worden vaak gebruikt in buffetten en vergaderzalen.

Koffiezetapparaat voor speciale dranken: Dit zijn machines die verschillende koffiedranken kunnen bereiden, zoals latte, cappuccino en mokka. Ze hebben vaak ingebouwde melkopschuimers en kunnen automatisch meerdere stappen van het brouwproces uitvoeren.

Koffiemolens: Verse gemalen koffiebonen zijn essentieel voor een goede kop koffie. Koffiemolens malen bonen tot de gewenste maalgraad net voor het zetten.

Koude koffiemakers: Voor het zetten van koude koffie of cold brew. Deze methode gebruikt langzame extractie met koud water voor een zachte en geconcentreerde koffie.

Koffiepercolators: Deze apparaten gebruiken stoomdruk om water door gemalen koffie te persen, vergelijkbaar met een espressomachine maar met een andere druk- en brouwtechniek.

French press (cafetière): Een eenvoudige methode waarbij koffie en heet water in een glazen cilinder worden gemengd en na een bepaalde tijd wordt geperst om de koffie te scheiden van de gemalen bonen.

Siphon koffiezetapparaat: Ook wel bekend als vacuümkoffiemaker, dit apparaat gebruikt vacuümdruk en zwaartekracht om koffie te zetten.

Single Cup Brewing System: Deze apparaten maken individuele porties koffie met behulp van voorgevulde koffiepads, cups of capsules.

Koffiezetapparaten met wateraansluiting: Deze machines zijn direct aangesloten op de waterleiding voor continu gebruik zonder dat je water hoeft bij te vullen.

De keuze van koffieapparatuur hangt af van het type koffie dat je wilt aanbieden, de snelheid van het brouwproces en de voorkeur van jouw klanten.