Collectie: Service & presentatie
Apparatuur zoals bain marie, soepketels, voedsel warmhouders, e.d. die we gebruiken om onze voeding te presenteren. In ons assortiment hebben we merken zoals Buffalo, Caterlite en Lincat.
In de horeca is de presentatie van voedsel een cruciaal aspect dat de algehele eetervaring van gasten beïnvloedt. Hier zijn enkele veelgebruikte apparatuur en items die worden gebruikt voor de service en presentatie van voedsel in de horeca:
Warmhoudvitrines:
Ook wel warmhoudkasten genoemd, zijn apparaten die worden gebruikt in de horeca en andere voedselgerelateerde bedrijven om bereide gerechten warm te houden en te presenteren. Deze vitrines zijn ontworpen om voedsel op een veilige temperatuur te houden terwijl ze ook zichtbaar zijn voor gasten. Hier zijn enkele belangrijke aspecten en toepassingen van warmhoudvitrines:
Soepketels:
Dit zijn ketels die worden gebruikt om voedsel warm te houden en te serveren, vooral in horecagelegenheden waar grote hoeveelheden voedsel worden bereid en gepresenteerd.
Bain-Marie:
Een bain-marie is een verwarmingsmethode waarbij voedsel wordt verwarmd door een pan met warm water. In de horeca wordt een bain-marie vaak gebruikt om gerechten warm te houden of om delicate gerechten zoals sauzen en chocolade te smelten zonder direct contact met directe hitte.
De keuze van apparatuur voor voedselpresentatie hangt af van het type horecagelegenheid, het type gerechten dat wordt geserveerd en het gewenste esthetische en functionele aspect. Een doordachte en aantrekkelijke presentatie kan bijdragen aan de algehele gasttevredenheid en de beleving van het diner verbeteren
-
APS transparante rolltop deksel
- Normale prijs
-
€27,99 excl. tax
€33,87 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €27,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Beaumont Mezclar RVS tin-on-tin Boston cocktailshaker
- Normale prijs
-
€17,29 excl. tax
€20,92 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €17,29
- Eenheidsprijs
- per
-
Bravilor Furento pomp thermoskan metallic zwart 2,2L
- Normale prijs
-
€136,49 excl. tax
€165,15 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €136,49
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo 35,5cm pizzasteen voor kamado barbecue DR826
- Normale prijs
-
€32,45 excl. tax
€39,26 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €32,45
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo bain-marie
- Normale prijs
-
€139,99 excl. tax
€169,39 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €139,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo bain-marie met 2x 5,2L bakken
- Normale prijs
-
€279,00 excl. tax
€337,59 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €279,00
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo bain-marie met kraan zonder bakken
- Normale prijs
-
€159,99 excl. tax
€193,59 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €159,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo brede uitschuifbare hittelamp goudkleur
- Normale prijs
-
€83,99 excl. tax
€101,63 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €83,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo brede uitschuifbare hittelamp koperkleur
- Normale prijs
-
€83,99 excl. tax
€101,63 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €83,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo Economy warmhoudvitrine voor 30 producten
- Normale prijs
-
€589,00 excl. tax
€712,69 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €589,00
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo Economy warmhoudvitrine voor 60 producten
- Normale prijs
-
€644,00 excl. tax
€779,24 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €644,00
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo hittelamp messing
- Normale prijs
-
€75,99 excl. tax
€91,95 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €75,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo hittelamp zilverkleur
- Normale prijs
-
€75,99 excl. tax
€91,95 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €75,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo hoes voor kamado barbecue
- Normale prijs
-
€29,99 excl. tax
€36,29 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €29,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo infrarood warmhoudbrug 2 lampen
- Normale prijs
-
€124,99 excl. tax
€151,24 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €124,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo onbreekbare warmtelamp E27
- Normale prijs
-
€14,49 excl. tax
€17,53 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €14,49
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo soepketel 5,7L rood
- Normale prijs
-
€95,99 excl. tax
€116,15 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €95,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo soepketel grijs 10L
- Normale prijs
-
€84,99 excl. tax
€102,84 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €84,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo soepketel koperkleurig 10L
- Normale prijs
-
€114,99 excl. tax
€139,14 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €114,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo soepketel RVS 10L
- Normale prijs
-
€102,99 excl. tax
€124,62 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €102,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo soepketel zwart 10L
- Normale prijs
-
€84,99 excl. tax
€102,84 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €84,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo starter voor vliegenvanger
- Normale prijs
-
€0,49 excl. tax
€0,59 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €0,49
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo tapkraan voor J722
- Normale prijs
-
€3,49 excl. tax
€4,22 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €3,49
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo thermostaat
- Normale prijs
-
€20,99 excl. tax
€25,40 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €20,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo thermostaatknop
- Normale prijs
-
€1,79 excl. tax
€2,17 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €1,79
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo trancheerstation warmtelamp 250W
- Normale prijs
-
€289,00 excl. tax
€349,69 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €289,00
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo Tritan koffiekan met RVS bodem 1,7L
- Normale prijs
-
€27,99 excl. tax
€33,87 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €27,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo uitschuifbare hittelamp matzwart
- Normale prijs
-
€65,99 excl. tax
€79,85 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €65,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare hittelamp zilverkleur
- Normale prijs
-
€65,99 excl. tax
€79,85 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €65,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare warmhoudlamp goud
- Normale prijs
-
€70,99 excl. tax
€85,90 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €70,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare warmhoudlamp koper
- Normale prijs
-
€70,99 excl. tax
€85,90 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €70,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare warmhoudlamp zilver
- Normale prijs
-
€70,99 excl. tax
€85,90 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €70,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare warmtelamp koperkleur
- Normale prijs
-
€65,99 excl. tax
€79,85 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €65,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verstelbare warmtelamp zilver 250W
- Normale prijs
-
€83,99 excl. tax
€101,63 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €83,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo verwarmingselement voor Buffalo broodroosterplaat
- Normale prijs
-
€30,95 excl. tax
€37,45 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €30,95
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo vork voor rijstkokers CB944, J300 en CK698
- Normale prijs
-
€2,29 excl. tax
€2,77 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €2,29
- Eenheidsprijs
- per
-
Buffalo vulschaal voor gehaktmolens K335 en CD400
- Normale prijs
-
€37,45 excl. tax
€45,31 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €37,45
- Eenheidsprijs
- per
-
Cambro Service Cart Pro multifunctionele trolley
- Normale prijs
-
€1.389,00 excl. tax
€1.680,69 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €1.389,00
- Eenheidsprijs
- per
-
Caterlite warmhoudplaat 55x35cm 230W
- Normale prijs
-
€169,99 excl. tax
€205,69 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €169,99
- Eenheidsprijs
- per
-
Chef Works Cool Vent baseball cap zwart
- Normale prijs
-
€19,29 excl. tax
€23,34 incl. tax - Aanbiedingsprijs
- €19,29
- Eenheidsprijs
- per
- Pagina 1 van 12
- Volgende pagina