"Lengte mes: 22 cm / 8,6"" | Gewicht: 189 g"
Het lemmet is gemaakt van de legering X50CrMoV15. Elk afzonderlijk onderdeel heeft een specifieke taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte).
Het berken handvat heeft een bijzondere nerf, waardoor iedere steel uniek is! De vorm voelt natuurlijk aan en ligt prettig in de hand
Uitgebreid hardingsproces met diepvriesbehandeling resulteert in een mes van 58 HRC, dat hard, taai is en een lange snijkant heeft, maar ook gemakkelijk en effectief kan worden nageslepen
Door de gebogen vorm is de snijkant langer dan bij een recht mes. Hierdoor kan een lange, slepende snede worden gemaakt
Het lemmet is gemaakt van de legering X50CrMoV15. Elk afzonderlijk onderdeel heeft een specifieke taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte).
Het berken handvat heeft een bijzondere nerf, waardoor iedere steel uniek is! De vorm voelt natuurlijk aan en ligt prettig in de hand
Uitgebreid hardingsproces met diepvriesbehandeling resulteert in een mes van 58 HRC, dat hard, taai is en een lange snijkant heeft, maar ook gemakkelijk en effectief kan worden nageslepen
Door de gebogen vorm is de snijkant langer dan bij een recht mes. Hierdoor kan een lange, slepende snede worden gemaakt